Auch Bio?
Logisch!
Jeder von uns hat den Traum von einer besseren Welt. Lebensmittelerzeugung im Einklang mit der Natur, geringer Einsatz von Pestiziden oder Dünger und Produkte ohne Risiken. Die Nachfrage nach BIO- Produkten und BIO-Gewürzen steigt konsequenterweise.
Und wir haben uns darauf eingestellt. Mit unseren eigenen biologischen Erkenntnissen, Erfahrungen und Kontakten in die Anbauländer der Gewürze, haben wir zuverlässige Lieferanten für Gewürze in BIO-Qualitäten gefunden.
Unsere Lieferanten erfüllen dabei die Anforderungen der EG-ÖKO-VO für Bio-Produkte. Hierin sind der Einsatz von Düngemitteln, Pestiziden, Gentechnik und Bestrahlung geregelt. Diese Lieferanten unterliegen den strengen Vorschriften und kontinuierlichen Kontrollen unabhängiger und von der EU anerkannter Kontrollstellen.
Neben dem weltweit gültigen Management-System für Lebensmittelsicherheit (FSSC 22OOO), ist AKO seit Juni 2O14 nach EG-ÖKO-VO zertifiziert. Unsere Öko-Importe und unsere Produktion unterliegen damit regelmäßigen Kontrollen.
Die BIO-Produkte werden nach BIO-Standard in unserem Hause weiterverarbeitet, d.h. keimreduziert, gereinigt und/oder gemahlen oder als Original-BIO-Ware weiterverkauft. Unsere nach EN 17O65 akkreditierte Kontrollstelle überprüft dabei die Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen.
Die BIO-Anbauflächen nehmen zwar weltweit zu, aber das Netz der BIO-Bauern für tropische Gewürze ist jedoch noch sehr grobmaschig. Vertrauenswürdige Lieferanten und zuverlässige Qualitäten sind für uns besonders wichtig. Deshalb sind BIO-Produkte nur eingeschränkt verfügbar.
Informationen über unsere BIO-Produkte finden Sie auch auf dieser Internetseite unter BIO-Sortiment.
Auf unserer monatlich erscheinenden Preisliste erhalten Sie Informationen über aktuell vorrätige BIO- Qualitäten.
Bitte fordern Sie unsere aktuelle Preisliste unter info@ako-spice.com an.
BIO Zertifikat 31.01.2025