Ein interessantes Wortspiel oder? Und ein interessantes Thema auf jeden Fall. Pfeffersäcke – Synonym für nüchterne Gewürzhändler. Zimtschnecken – Platzhalter für die weiblichen Köpfe des Unternehmens. Eine gute und motivierende Kombination, bei der Robustheit und Genauigkeit, Rationalität und Emotionalität aufeinander treffen und sich gegenseitig beflügeln.
Diese positive Stimmung übertrug sich auch auf die Mitgliederinnen des Landesverbandes Niedersachsen der VDU (Verband der deutschen Unternehmerinnen), die am 11. November die AKO The Spice Company! in Ronnenberg besuchten! Sechzehn bekannte Persönlichkeiten aus Niedersachsen kamen, um mehr über Gewürze zu erfahren und an dieser exklusiven Veranstaltung teilzunehmen.
Eine interessante Firmengeschichte – anfangen vom Salz der Erde bis hin zu den Gewürzen der Welt – dem Beginn der Geschichte mit einer Mühle und fünf Sack weißen Pfeffer – bis hin zum erfolgreichen Unternehmen als einer der big8 in Europa.
Ein „sinniges“ Erleben der Gewürze bei der Betriebsführung: dem Duft der großen weiten Welt zwischen zweiundvierzig verschiedenen Gewürzen, Sack an Sack, gestapelt im großem Hochregallager. Dem Sound der Nachreinigung der Gewürze folgend bis zum Geschmack des ätherischen Öls auf der Zunge, der unweigerlich dem Besuchern beim Vermahlen und Fraktionieren der Gewürze erfasst.
Ein „investigatives“ Erforschen von Gewürzen im hauseigenen AKO Labor. Unter Leitung der Qualitätssicherung (Edina Rohn) wurden einige Gewürz-Analysen erklärt und gezeigt.
Eine „optische“ Augenweide, der anschließende Vortrag mit den vielen Fotos aus den Anbauländern, die AKO besucht hat. Fast einmal um die Welt ging es an diesem Nachmittag: von Indonesien, über Sri Lanka, nach Madagaskar bis nach Brasilien. Von Zimt über Bio-Gewürzen, der Jahreszeit passend über Nelken bis hin zum Pfeffer, dem wichtigsten Gewürz. Dieser Vortrag hatte es in sich und war leider viel zu schnell zu Ende!
Dieser Nachmittag hat allen sehr viel Spaß gemacht! Den Zimtschnecken und den Pfeffersäcken und den Mitgliedern des VDU Niedersachsen. Vielen Dank für den netten Besuch!
